Publicada em 29/07/2010 às 10h39

Pão de salsicha

INGREDIENTES

1 ovo

1 copo de leite 250ml

1 copo de água 250 ml

1/2 copo de óleo

30 g de fermento biológico

1 colher rasa (sopa) de sal

4 colheres (sopa) de açúcar

300 g de salsicha

1 cebola grande

1 kg de farinha de trigo

Salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

1. Bata tudo no liquidificador, menos o trigo e a salsicha
2. Depois de bater amasse com 1 kg de farinha até desgrudar das mãos
3. Reserve, deixe crescer até dobrar de volume
4. Corte as salsichas bem miudinhas, coloque a cebola bem picadinha com a salsinha e refogue com 1 fio de óleo
5. Depois é só abrir a massa e rechear com a salsichas
6. Assar em forno médio, pré-aquecido

Por tudogostoso.uol.com.br

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